Bife a la criolla en el disco

Name: Bife a la criolla en el disco
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo Ros bef cortado en bifes; 1 morrón verde; 1 morrón rojo; 1 cebolla mediana; ajo 2 ó 3 dientes; 2 o 3 papas medianas cortadas; media lata arvejas; sal; pimienta; orégano; ají molido; pimentón; 1 salsa de tomates ó 1 lata de peritas; aceite; 1 vaso vino blanco

mcdelg1 @cook_1983561

Para el domingo un menú muy rico!!!!!! y fácil de preparar.

Bife a la criolla en el disco

mcdelg1 @cook_1983561

Para el domingo un menú muy rico!!!!!! y fácil de preparar.

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Ingredientes

1 kiloRos bef cortado en bifes
1morrón verde
1morrón rojo
1cebolla mediana
ajo 2 ó 3 dientes
2 o 3papas medianas cortadas
media lataarvejas
sal
pimienta
orégano
ají molido
pimentón
1salsa de tomates ó 1 lata de peritas
aceite
1 vasovino blanco

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Paso a paso

1

Sellar los bifes en el disco. Retirar y reservar.
2

Agregar un poco de aceite y sofreír los morrones, el ajo y la cebolla. Ir colocando la salsa de tomate, el vino, las arvejas, los bifes ya sellados, por último agregar las papas cortadas en rodajas. Cocinar todo junto.
3

Riquísimoooo!!!!!!
4

Así quedó
5

Y así en el plato