Pionono relleno de jamón y queso

Un clásico de las fiestas y unos de mis platos preferidos. Este año me animé y los prepare yo. Espero que les guste mi receta y que la hagan.
Pionono relleno de jamón y queso
Un clásico de las fiestas y unos de mis platos preferidos. Este año me animé y los prepare yo. Espero que les guste mi receta y que la hagan.
Paso a paso
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Untar el pionono con abundante mayonesa. Yo lo hice casero y podés encontrar la receta en mi recetario...es súper fácil.
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Colocar en un borde una tira de morrones en tiritas. Luego una capa de queso. Cortar el jamón en pequeños rollitos y agregarlos. También colocar aceitunas en pequeñas rodajitas y otra tirita de morrones.
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Por último rallar dos huevos duros por encima.
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Luego enrollar cuidadosamente con las dos manos, haciendo fuerza para que quede bien prensado con el papel manteca y luego apretarlo bien con papel film. Llevarlo a la heladera por lo menos un día.
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Sacarlo y decorarlo como más te guste. Con huevo, tomate, aceitunas, morrón con firmitas, hay Miles de formas. Amo el pionono y está navidad nada mejor que preparamos yo misma.
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