Paso a paso
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En una olla hiervo las lentejas que quedarón en remojo no mucho tiempo porque en poco tiempo quedan.
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En otra olla corto carne en trozos y frito con un poco de aceite una cebolla, ajo. A medida que frito todo agrego pimentón un poco de curry u otro condimento incluso una hojita de romero.
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En otro recipiente tengo cortada todas las verduras el tamaño es a gusto. Cuando fritó la carne agrego agua y con ella las verduras dejo que se cocine, cuando las verduras están a punto agrego lentejas y con ellas choclos, arvejas.
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Dejo cocinar un poco más y queda listo..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flavia le encantará ver cómo quedó.
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