Cus cús con Champiñones
Siham Larach @cook_4771651
Rico y saludable acompañamiento para cualquier proteína!
Cus cús con Champiñones
Rico y saludable acompañamiento para cualquier proteína!
Paso a paso
- 1
Laminar los champiñones
- 2
En una sartén colocar el aceite de oliva, una vez caliente sofreír la cebolla.
- 3
Añadir los champiñones y saltear unos 3 minutos
- 4
Apagar con vino blanco y dejar reducir
- 5
Mientras en un bowl colocar el Cus cús y el agua hirviendo, tapar con un plato o algo que evite la salida del vapor.
Dejar reposar tapado por 5 minutos. - 6
Agregar el Cus cús a la sartén, revólver y condimentar con sal y pimienta a gusto.
- 7
Servir y decorar con cilantro picado
Y A DISFRUTAR!! 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Siham Larach le encantará ver cómo quedó.
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