Wok de carne con verduras
Agustin Bonacalza @charlie1945
Buenas gente! Les quería compartir mi primer receta, sencilla, rápida e ideal para un día fresquito!
Wok de carne con verduras
Buenas gente! Les quería compartir mi primer receta, sencilla, rápida e ideal para un día fresquito!
Paso a paso
- 1
Primero cortamos los pimientos en cuadraditos, seguido por los tomates, ajíes y cebollas moradas
- 2
Salteamos todo, a fuego mínimo o bajito
- 3
Mientras se saltean nuestras verduras, salamos los bifes, los cortamos en pedazos medianos para que se cocinen más rápidos y los dejamos cocinar por unos 10 minutos a fuego medio o bajo también. Pueden tapar el Wok o la olla para que se cocinen aún más rápido
- 4
Por último, cuando todo va tomando color podemos condimentar nuestra comida con un sobrecito de sabor en polvo de panceta y cebolla (a elección de ustedes). Luego, revolver bien y finalmente pueden agregarle un huevo. Tapar la olla y dejar cocinar todo.
- 5
A disfrutar con unos pancitos o masitas de agua.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustin Bonacalza le encantará ver cómo quedó.
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