Peceto con leche y zanahorias💕

#RecetasParaEnamorar Quiero compartirles esta receta que me hacia mi mamá (española) cuando era chica...
con algunos faltantes mios, porque de verdad no los recuerdo, pero es una delicia💟y es lo que yo voy a disfrutar el día de hoy con mi familia💕
Peceto con leche y zanahorias💕
#RecetasParaEnamorar Quiero compartirles esta receta que me hacia mi mamá (española) cuando era chica...
con algunos faltantes mios, porque de verdad no los recuerdo, pero es una delicia💟y es lo que yo voy a disfrutar el día de hoy con mi familia💕
Paso a paso
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Lo primero que hice fue sellar la carne, por otro lado puse a rehogar las cebollas, y corte las zanahorias en rodajas
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Luego en una olla puse, la carne, las zanahorias y los líquidos + los condimentos y y los puse a dormir la siesta durante 2 horas y media aproximadamente, tiene que reducir el líquido y se hace una especie de ricotta, mucha paciencia 😍
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La primera 1/2 hora fuego fuerte, dsp al mínimo, Es una delicia, el sabor, lo tierno, y el aroma se siente Todos quieren probar!😂😂😂
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