Masa : Colocar en forma de corona la harina, y en el centro el resto de la ingredientes, se forma una masa, no muy consistente, se estira y se coloca en un molde previamente en mantecados y enharinado.

Relleno: Colocar sobre el fuego una casero la con el dulce de cortado en rodajas con media taza de agua, pisar y mezclar bien, finalmente vertió sobre el molde ya con la masa previamente. Con el resto de la misma masa la estiran, cortar en tiras y colocan sobre el relleno.

Horneado 40 minutos aproximadamente. Opcional: Almíbar - Cómo Rallado...