Guisado de Acelgas

Nada mas fácil y rico que este guizado ,para acompañar cualquier carne o pescado o simplemente para comer solo con una salsita cacera!!! Chips o taquitos recién hechos!!!!
Guisado de Acelgas
Nada mas fácil y rico que este guizado ,para acompañar cualquier carne o pescado o simplemente para comer solo con una salsita cacera!!! Chips o taquitos recién hechos!!!!
Paso a paso
- 1
Primero lavas las hojas de acelgas y las quitas de el tallo grueso, picas y reservas. Pones en una olla a fuego alto dos litros de agua a hervir, cuando ya esta hirviendo metes las hojas un poco troceadas con la mano, no tiene que ser perfecto!!lo dejas hervir por 5 minutos y apagas y escurres un poco.
- 2
Por separado picas y pones a cocer los nopales con un poco de agua, sal y un ajo, si tienes unas hojas de cilantro se las puedes poner. Los dejas cocer por 20 min. escurres y reservas.
- 3
Picas finamente cebolla y tomate junto con el ajo y lo pones a guisar en una cacerola con poco aceite, agregas las acelgas escurridas previamente, y enseguida los nopales, sazonas con sal y un poco de caldo de pollo en polvo. Y a servir!!!
- 4
Este es el resultado muy ricas !!! Les puedes poner queso fresco o panela o simplemente así!!!!o agregar unas dos papas cocidas y picadas, sabrá riquísimo!!!
Recetas similares
-
-
Galletas de avena
Llevar una vida saludable y tener esos antojitos de unas galletas de maní o chocolate chips no es nada fácil 😣 así que me motive a recrear esta versión de estas galletas deliciosas y crunchys😋 A preparar y disfrutar 🤗 Brenda Leyba -
Pan de auyama y avena
Rico y delicioso!! ideal para acompañar las meriendas, desayunos o simplemente compartir con la familia. Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano -
Ensalada verde con nueces y salsa pesto
Esta es otra ensalada que preparé con la salsa pesto. Simplemente deliciosa, esta ensalada es ideal para acompañar con carnes y pescados o simplemente comerla sola como un plato ligero. Ingrid Sánchez -
Bolitas de papas con jamón y queso
#vegetal Para acompañar cualquier plato, o para picotear como entrante, estas bolitas de patata cocida al horno, son perfectas. Luz Cocina a Mi estilo -
Quesadillas de jamón y 3 quesos con maíz
Esta sabrosa receta es ideal para el desayuno o la cena o simplemente para cuando tenemos hambre y queremos preparar algo rápido y súper fácil de hacer. Ingrid Sánchez -
Filete de bacalao guisado con papa estilo dominicano
Riquísimo para comer ahora en esta semana Santa 😋 o cuando tú quieras Mileisy Guzmán -
Ensalada verde de espinacas, lechuga, kale y tomate
Ideal para acompañar carnes, pastas o simplemente una excelente opción para un almuerzo o cena ligera. Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano -
Pollo guisado
Este sustancioso plato de pollo guisado que hoy les comparto, es uno de esos platos que queremos comer siempre en casa y compartir con nuestro familiares, es sencillo, saludable sustancioso y sobre todo fácil de elaborar.#mirecetario Zobeida Urdaneta -
Pescado horneado a las finas hierbas
Pescado con especias horneado sobre una cama de zuchinni. Una receta súper light para los que necesitamos perder peso y seguir comiendo rico 😋#4ingredientesMxrdoz
-
Chicharrón
A quien no le gusta el chicharrón? Y qué mejor que comerlo acabado de hacer, con la piel crujiente y la carne súper tierna, yo lo preparo al horno, para no agregar más grasa a la grasa y para que el sabor de la carne se enaltezca Zobeida Urdaneta -
Yaroha de tuna con papas
Este plato deja a cualquier comensal lleno y satisfecho; es fácil de hacer y no se toma mucho tiempo. Es un plato típico de mi país Domicano oriundo del Cibao; solo que los hacen con carne, plátano maduro, papas y rara vez tunas. Jael Helena -
Faldilla de res guisada
Me encanta prepararla para relleno de mis pastelones, bollos, arepas o simplemente acompañar un Arroz blanco. queda genial!! Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano -
Pan de harina de auyama, coco y yogur natural sin azúcar
Ideal para el desayuno, meriendas o simplemente compartir con amigos y familiares. Libre de gluten. Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano -
Galletas de azúcar
Una riquísima receta de galletitas de vainilla, fácil de preparar...Se pueden acompañar con un chocolate caliente, café o té...No podrás comer solo una! Monikin2 -
Salsa chimichurri a mi estilo
Está salsa es muy popular para consumir carne asada y normalmente la tienen para acompañar los cortes de res en los restaurantes. Pero lo cierto es, que la puedes comer con lo que quieras, yo la consumo con pan y al pan puedes agregarle cualquier acompaña y sabe deli 🤤🤗 Jazmin Gutierrez -
Rueda de róbalo a la plancha con espinacas a la crema
Sencillo rápido y ligero, este rico pescado a la plancha con espinacas a la crema, para esos días de querer salir rápido de la cocina pero por eso no tenemos que comer mal, aquí les dejo este plato. Zobeida Urdaneta -
solomillo de cerdo al horno en salsa de arándanos.
Este solomillo se puede rellenar si se desea pero esta vez preferí sólo hornearlo, si quiere darle un toque francés, prepare una salsa para acompañar la carne. Catering Gourmet Ramirez -
Aderezo de huevo
Aderezo de huevo para untar. Puedes acompañar este rico plato con pan tostado, tortitas para rellenar, galletas o tortillas. Marielka Collado -
Estofado de res
Para estos días de lluvia un rico plato caliente de estofado de res, con papas y coles , primera vez que se me ocurre acompañar esta carne con pasta, para aprovechar su rica salsa, el resultado? Inmejorable!#10semanas Zobeida Urdaneta -
Carne molida
#AlfombrarojacookpadUna forma rica y fácil de cocinar tú carne molida para acompañar tu pasta 🍝 o tacos 🌮 y con lo que gustes Felicia Noel -
Pechuga de pollo con salsa chimichurri
Receta fácil de hacer con un rico sabor ideal para comer con papas salteadas y arroz con vegetales Edwin Solano -
Jugo de chinola (maracuyá) con mango 🥭
Esta combinación de frutas crea una mezcla de sabores simplemente deliciosa. Me encanta esta combinación y además que por el mango te sientes lleno al instante. Ingrid Sánchez -
Papas al tomillo y romero
ESTA ES SIMPLEMENTE UNA FORMA DIFERENTE DE COMER LAS PAPAS. ES UNA RECETA FACIL Y DELICIOSA PARA CUANDO NUESTROS HIJOS NO QUIEREN COMER PURE. ESPERO LES GUSTE,Y SE ANIMEN A HACERLA... juan rosario -
Mermelada de tómates
#dulce La mermelada de tomate es deliciosa para desayunar o merendar con una tostada y requesón o para acompañar platos salados, tablas de quesos, etc Luz Cocina a Mi estilo -
Pechugas de pollo al saltén
Estas deliciosas pechugas son muy fácil de preparar, es una receta que estará lista en solo minutos. Ingrid Sánchez -
Croquetas de berenjenas y zanahorias
Me gusta preparar estas ricas y deliciosas croquetas vegetarianas cuando quiero comer sin carne. Son fáciles y rápidas de preparar. Además de ser muy saludables y nutritivas. Ideales para acompañar el almuerzo o la cena. Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano -
Zucchini con camarones cocidos en salsa de tomate
Una rica y saludable opción para una cena o almuerzo, rápida de preparar y muy completa. Crisaury -
Ensalada colorida
Es ideal para una cena ligera y se puede acompañar con pollo o pescado.#TeQuiero Luz Cocina a Mi estilo -
Bacalao
En esta temporada de Semana Santa el bacalao se convierte en uno de los manjares más vistos en la cocina dominicana. Hay múltiples y deliciosas recetas a base de este pescado, capaz de complacer a los paladares más exigentes.Se trata de un pescado blanco que posee un bajo contenido graso y almacena sus reservas de grasa preferentemente en el hígado, empleado para la fabricación de aceite de pescado.Su carne es rica en proteínas de alto valor biológico y además posee una amplia variedad de vitaminas y minerales. Entre las vitaminas destacan las del grupo B, principalmente la B1, B2, B6 y B9.Todas ellas poseen importantes funciones y permiten el aprovechamiento de los nutrientes energéticos, es decir, de hidratos de carbono, grasas y proteínas.Además intervienen en procesos de gran trascendencia en el organismo como la formación de glóbulos rojos, la síntesis de material genético, el funcionamiento del sistema nervioso, etc.En la República Dominicana el bacalao guisado es en uno de los platos más populares en Semana Santa. Aprovecha sus proteínas y disfruta de un excelente plato para degustar con amigos y familiares, acompañado de arroz blanco, moros, tostones, papas, mangú, guineos verdes, rulos, yuca, o cualquier otro tubérculo que prefieras. F.B./EDChef Gourmet
Más recetas
Comentarios (4)