Osobuco de pavo al jugo
ayleengonzales @cook_1884928
Paso a paso
- 1
Limpiamos la carne, y dejamos remojando en cerveza para que absorba el sabor.
- 2
Pelamos y cortamos nuestras verduras en Cortes medianos, ya que después licuaremos todo
- 3
Luego de cortar las verduras, ponemos la olla a fuego alto para sofreír las verduras, (en mi caso yo agregue un poco de whisky para darle más sabor)
- 4
Una vez a punto las verduras, se le agrega la carne remojada en cerveza (con la cerveza y todo, después se le hecha el agua hervida hasta tapar la carne.(mientras condimentamos a gusto, yo le puse orégano, marquen, salsa de soja, y sal)
- 5
Separar la carne de la verdura
- 6
Colar la verdura, dejando el caldo como sopa, y la verdura la molemos en la licuadora
- 7
Licuar la verdura, ir agregando sopa a gusto
- 8
Finalmente servir en un plato, y acompañar con lo que usted desee, muchas gracias a todos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ayleengonzales le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/7710375
Recetas similares
-
-
Hígado de res molido, en curry de coco
Para los amantes del hígado, les traigo una variante, lo pueden preparar con higaditos de pollo, o hígado de res, un curry delicioso
-
-
-
-
-
Pastel de pescado
Este pastel inspirado en el tradicional pastel de chucho, tan Venezolano, aquí con ciertas variantes pues el pastel de chucho tradicionalmente se prepara con el pez raya o cazón yo en estos momentos no tengo esos pescados a mi alcance pues estoy fuera de mi Venezuela querida, lo hice con merluza, puede usar, cualquier pescado de carne blanca. -
Pollo al Ron🍗🍗🍚
El pollo es Una de las carnes más consumidas en mi país, así que solo entre a la cocina e invente con los ingredientes disponibles y me quedó riquísimo!!
-
-
-
-
Mero al coco
Algo sencillo de preparar, pero con un gran sabor, para los amantes del pescado. -
Pimientos gratinados, rellenos de cerdo
Cuando es temporada de estos pimientos hay que aprovecharlos, son deliciosos para condimentar guisos, arroz, granos, pero rellenos son de otro nivel, hoy los preparé rellenos de cerdo molido, queso y bechamel -
-
-
Ensalada de pepinos y tomates
Me gustan los vegetales y está ensalada es una buena alternativa para un almuerzo o cena ligera y saludable #cocinasana
-
-
Ensalada de trigo
Los ingredientes son al gusto y la cantidad que deseé, si desea puede cambiar uno, por el que más le guste.
-
Ensalada picosa de atún
Esta es una ensalada facil de preparar, fresca y muy saludable, se puede acompañar con arroz u otras ensaladas y algunos otros platos. Me resulto muy util para ofrecer un atún diferente a mis invitados recientemente, espero se animen a prepararla y que les guste.
-
Ponquesitos de brocolis, jamón de pavo y huevo
Esta es una manera de hacer que los niños coman los vegetales de una manera diferente y deliciosa!! Ideal para el desayuno, almuerzo o cena.
-
Pollo guisado
Este sustancioso plato de pollo guisado que hoy les comparto, es uno de esos platos que queremos comer siempre en casa y compartir con nuestro familiares, es sencillo, saludable sustancioso y sobre todo fácil de elaborar.#mirecetario -
Ensalada de aguacate
Esta es una ensalada completa. Puede comer sola o como acompañamiento.
-
Pollo al curry
Me inspiró una receta con la cual no se necesita muchos ingredientes la cual quedó deliciosa, ya que la hice y solo la puse en la mesa y arrasaron con el pollo de lo bueno que estaba 🤭
-
Yuca al Mojo
Este plato lo encontré en un video subido en Instagram, inmediatamente me llamó la atención por lo sencillo y delicioso que se veía.
-
-
-
-
-
Chuleta de cerdo con piña y tallarines fritos
Un plato oriental, rico para un domingo en familia, cargado de sabor y color, lo compartimos este domingo en casa, aquí les dejo mi receta -
Cazuela de vegetales con pollo
Es una forma más fácil y diferente de ingerir vegetales🍴🍆
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/7710375
Comentarios (2)