Chip Butty Sándwich
Un chip butty (denominado también chip barm, chip cob, chip sándwich) es un sándwich típico del Reino Unido, que se elabora con pan de molde (por regla general untado con mantequilla) y con patatas fritas (chips), a menudo se acompañan de una salsa de tomate (ketchup) o una brown sauce (HP). Desde sus comienzos se ha considerado un sándwich de las "clases trabajadoras" que es servido en los pubs (grub meals).
Chip Butty Sándwich
Un chip butty (denominado también chip barm, chip cob, chip sándwich) es un sándwich típico del Reino Unido, que se elabora con pan de molde (por regla general untado con mantequilla) y con patatas fritas (chips), a menudo se acompañan de una salsa de tomate (ketchup) o una brown sauce (HP). Desde sus comienzos se ha considerado un sándwich de las "clases trabajadoras" que es servido en los pubs (grub meals).
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla el kétchup, la mayonesa y la sriracha en un tazón pequeño, (si te gusta menos espesa añade agua) mezcla hasta ligar. Precalienta el horno a 180º.
- 2
Cocina las patatas fritas según las instrucciones del paquete. Escurre sobre papel de cocina, condimenta con sal y pimienta. Fríe los huevos y reserva.
- 3
Calienta la sartén a fuego alto. Unta el pan por un lado con mantequilla y colóquelo en la sartén durante 1 minuto por cada lado o hasta que esté tostado. Espolvorea el queso sobre el pan tostado.
- 4
Pon las patatas sobre el e introduce en el horno durante 2 minutos o hasta que se derrita el queso. Pon el huevo sobre las patatas y rocía con el kétchup picante.
- 5
Y ya lo tienes, si puedes hacerte con salsa HP, quedaría muy muy british. ¡Que Aproveche!
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