Pastel de Zanahoria
Alina Chrome @alinachrome26
Es un buen pastel para comer solo o con betún, yo utilizo el betún de Philadelphia.
Pastel de Zanahoria
Es un buen pastel para comer solo o con betún, yo utilizo el betún de Philadelphia.
Paso a paso
- 1
Cernimos todos los ingredientes secos y los agregamos a un bowl.
- 2
Añadimos el aceite, la vainilla y revolvemos con una espátula.
- 3
Uno a uno vamos integrando los huevos con la ayuda de nuestra batidora hasta formar una masa homogénea.
- 4
Dejamos de lado la batidora y nuevamente con nuestra espátula añadimos la zanahoria hasta que este bien integrado.
- 5
Engrasamos nuestros moldes con mantequilla o aceite, después harina y vertimos la mezcla.
- 6
Dejamos en el horno a 350° durante 30-45 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alina Chrome le encantará ver cómo quedó.
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