Pochar la cebolla en la olla express hasta que quede negra.

Cortar zanahorias y patatas.

Cuando la cebolla esta hecha, añadir: patata, zanahoria y carne. Todo cortado en dados.

Añadir el agua o el vino y agua.

Añadir pastillas de caldo.

Cerrar olla. 2 anillas, 15 minutos.

Una vez terminado, añadir guisantes.