Arroz con pollo (Autocook)

Name: Arroz con pollo (Autocook)
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gramos arroz para 3 personas; 3/4 de kilo de pollo troceado; 1 cebolla; 1 zanahoria; 1/2 pimiento rojo; 2 dientes ajo; 420 cl. Caldo de pollo; 1 tomate pelado; 1/2 vaso vino blanco; curry; laurel; Sal

Fernando y Nuria @Haendriz

Moralzarzal

Arroz con pollo (Autocook)

Fernando y Nuria @Haendriz

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Ingredientes

3 raciones

300 gramosarroz para 3 personas
3/4de kilo de pollo troceado
1cebolla
1zanahoria
1/2pimiento rojo
2 dientesajo
420 cl.Caldo de pollo
1tomate pelado
1/2 vasovino blanco
curry
laurel
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Poner a remojo el arroz, cambiando un par de veces de agua. Medio vaso por persona.
2

Sofrito de cebolla, ajo, tomate pelado, zanahoria y pimientos y salar
3

Echar al sofrito el pollo ya salado para rehogar.
4

Se echa el vino
5

Echar el arroz y el caldo o agua, laurel y curry. Programa arroz medio 30 minutos.