Flanqueque 🍰🍮

Eric Cascante @ericascante
Flanqueque 🍰🍮
Paso a paso
- 1
Se calienta el azúcar, agua y las cucharadas de jugo de naranja hasta lograr caramelizar la mezcla
- 2
Mezclar y batir los ingredientes del queque hasta lograr una mezcla uniforme.
- 3
Se coloca el caramelo en el molde y después se agrega la mezcla de queque
- 4
Para el flan, se baten los ingredientes y se vierte la mezcla sobre la mezcla del queque
- 5
Se hornea en baño maría a 180 grados C (350 F), se saca del horno y se coloca sobre un plato a enfriar
- 6
Se retira cuidadosamente el molde
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eric Cascante le encantará ver cómo quedó.
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