Albóndigas tomateras
Andrea Pennington 🇬🇹 @cook_1965995
Paso a paso
- 1
En un bol mezcla la carne con la cebolla, el ajo y el perejil picados. Mezcla con 1 huevo y agrega miga de pan, hasta que la carne esté compacta. Forma tus albóndigas y en una sartén con aceite caliente pon a dorar. Ya doradas retira y reserva.
- 2
En la misma sartén fríe cebolla en juliana, ajo, cuando este transparente agrega la zanahoria en Rodaja delgadas. Dora un poco y agrega la pasta de tomate junto con la Naturas. Fríe por 3 minutos y agrega Agua hasta lograr una consistencia cremosa. Agregar 2 cdas de crema. Agregar las albóndigas y dejar hervir por 10 minutos a fuego lento. Yo las acompañe con arroz que tenía del día de ayer. Y un poco de ensalada de repollo de medio repollo que tenía guardado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Pennington 🇬🇹 le encantará ver cómo quedó.
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