Tepanyaki verduras con Res y Pollo
Mike Mammers @elquenotieneID
Rápido, Sencillo, Saludable y muuuuy rico
Tepanyaki verduras con Res y Pollo
Rápido, Sencillo, Saludable y muuuuy rico
Paso a paso
- 1
Desinfectar las verduras, cortarlas, preparar la salsa y salpimentar la carne y el pollo previamente cortados en cuadritos tamaño bocado
- 2
Saltear todas las verduras por separado con el bowl bien caliente (agregar aceite de oliva) para obtener una estructura crocante de las verduras (y no aguada cocida). Los chiles y cebolla se meten juntos, todo lo demás por separado. Una vez salteados hay que reservar
- 3
Mezclar todas las verduras y proteína y agregar la salsa, mezclar muy bien hasta que se impregnen completamente de la salsa. Posteriormente tirar la salsa ya que no queremos que se aguaden las verduras. El tepanyaki no es caldoso
- 4
Disfrutar....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mike Mammers le encantará ver cómo quedó.
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Ingeniero de profesión.... pero con necesidad de comer todos los días ..@fácil, saludable, rico y rápido
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