Lavamos bien la naranja, en un bol ponemos la naranja troceada con la piel, el azúcar, los huevos y el aceite de girasol.

Batimos todo hasta tener una mezcla homogénea, luego tamizamos la harina con la levadura y la añadimos a la mezcla anterior.

Cuando tenemos la harina integrada con el resto de ingredientes, añadimos unas pocas pasas y unas nueces cortadas en trozos.

Metemos la mezcla en un molde enharinado y ponemos algunas nueces y pasas por encima de la masa, para adornar.

Metemos al horno precalentado a 180 grados y dejamos hacer unos 30 minutos, una vez hecho dejamos enfriar, luego desmoldamos y servimos.