Omelette

Name: Omelette
Yield: 1 ración
Cuisine: de Honduras
Ingredients: 2 claras de huevo; 1 huevo entero; 1 puñado espinacas; 1 rodaja jamón; 1 tomate; Pimentón verde; Cebolla; Perejil; al gusto Sal

Diliam Lara @cook_5472764

Una deliciosa y nutritiva opción para la cena, llena de proteínas!

Omelette

Diliam Lara @cook_5472764

Una deliciosa y nutritiva opción para la cena, llena de proteínas!

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1 ración

2claras de huevo
1huevo entero
1 puñadoespinacas
1 rodajajamón
1tomate
Pimentón verde
Cebolla
Perejil
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En un plato hondo, bates las 2 claras y el huevo entero. Picas en cuadritos el pimentón verde, la cebolla, y el jamón y lo mezclas con los huevos. Añades también el puñado de espinaca cortada en pedacitos.
2

Viertes la mezcla en el sartén de modo que quede en forma redonda, y esperas que cocine por el lado adherido al sartén. Añade sal al gusto. Cuando veas que está listo, volteas la mitad del omelette formando como un taco. Espera que cocine por dentro.
3

Cuando veas que esté listo, sirve en un plato y decóralo con algunas rodajas de tomate y un poco de perejil. Y Voilá! Bon appetit!