Jamón asado al cava
encargar al carnicero que deshuese la pieza elegida
Paso a paso
- 1
Untar la pieza elegida con las hierbas aromáticas y la manteca de cerdo salpimentar y dejar que tome sabor
- 2
Mientras preparar la sopa de cebolla siguiendo las instrucciones del paquete
- 3
Poner en el horno previamente calentado 200 grados la pieza junto con la botella de cava cocer una hora por cada kilo de carne dar la vuelta y dejar que se dore
- 4
Añadir la sopa de cebolla y dejar que espese la salsa y servir al gusto (patatas fritas, setas al ajillo o alguna ensalada etc)
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