Paso a paso
- 1
Hierve la soya con un diente de ajo y un cacho de cebolla, añade sal al gusto. Una vez que la soya se vea hidratada (inflada); se enjuaga la soya hasta que el agua salga clara
- 2
Con la soya hidratada y enjuagada, se exprime. Así a la soya se le agrega la salsa catsup hasta que te agrade la consistencia, se le agrega jitomate, cebolla y aguacates picados, las aceitunas y cilantro picado
- 3
Cuando estés listo para servir agrega el jugo de limón
- 4
Prepara tostadas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Coronel le encantará ver cómo quedó.
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