En un bowls mezclar la manteca blanda con el azúcar hasta que esté bien cremosa, sumar uno a uno los huevos batiendo muy bien después de cada adición. Incorporar la ralladura de naranja, mezclar y agregarla harina leudante alternando con la leche. La mezcla debe quedar un poco más pesada que para una torta asique ojo con la leche agregala de apoco.

Por ultimo agrega los chips de chocolate, mezcla y volcá la preparación en un molde savarín (con aro) grande o 2 medianos tipo budín ingles.

Hornea en horno pre-calentado a 180º durante 40 minutos aprox. si son medianos y de hacerlo en un molde grande calcula algunos minutos más. Hace la prueba del palillo para comprobar su cocción antes de retirar por completo del horno.

Deja pasar el calor intenso, desmolda sobre una rejilla y bañalos con chocolate negro o un baño azucarado hecho con jugo de naranja.