Muffins de coco y pera
Stella M @cook_5268662
Muy ricos, para compartir en la #merienda con #amigos o en familia. #muffins #cocorallado #pera
Muffins de coco y pera
Muy ricos, para compartir en la #merienda con #amigos o en familia. #muffins #cocorallado #pera
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con el azúcar. Agregar la vainilla, el aceite y el whisky y continuar batiendo.
- 2
Incorporar la harina y el coco rallado alternando con la leche.
- 3
Colocar en pirotines y agregar cuatro trocitos de pera a cada muffin. Lo hago así para que todos tengan la misma cantidad de pera. Espolvorear con azúcar.
- 4
Cocinar en horno moderado precalentado por alrededor de 15 minutos (depende de cada horno).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stella M le encantará ver cómo quedó.
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