غراتان بطاطا ولحم مفروم

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 200 غلحم مفروم
  2. 2 حبةبطاطا
  3. حبهبصل صغيرة
  4. 1/2 حبهطماطم
  5. 3 سنات ثوم
  6. 1/2 قرنحار
  7. دبشه
  8. 3بيضات
  9. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  10. زيت
  11. 1/2 كاسحليب

الخطوات

  1. 1

    نقشر البطاطا ونقسمها الى قطع نضيفلها رشه ملح وفلفل اسود ونحطها تفور

  2. 2

    بعدها في مقلاة نحط 2ملاعق زيت وضيفلهم البصل المقطع قطع صغيرةونصف قرن حار مقطع، حتى يذبل ،نضيف اللحم المفروم مع التحريك اامستمر ونزيداهم الطماطم رابي

  3. 3

    بعد نجيب المول وندهنه بشويه زبدة ونستف البطاطا مع شرائح من الجبن ،نضيف خليط الفيونداشي (اللحم المفروم) كطبقه ثانيه ،نخلط نص كاس حليب مع 3 بيضات وقرصه ملح ونفرغهم في المول نزيد فوق السطح فرماج (جبنة) رابي وندخلها للفرن تشيح ووتحمر من الفوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام ميار
ام ميار @cook_18746697
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة