الخطوات
- 1
نخلط السميد و نضع الملح و الزيت و السمن و نخاطه جيداً ثم نجمعه بالماء حتى نتحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح اكثر مدة ممكنة
- 2
و بعدها نحضر الحشو و نخلط المكونات جميعا ونتركها تبرد
- 3
و بعدها مرتاحة العجينة نشكلها على شكل دوائر صغار و نبسط كل دائرتين مع بعض ونضع الحشو بينهما ثم نقليها في المقلاة على الجهتين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
مسمن محشي ومقرمش في الفرن مسمن محشي ومقرمش في الفرن
اللهم صلّ وسلّـم علـى سيدنـا محمـد، حبيـت نشـارك معاكــم اليـوم هـاذ المسمن المعمر بحشو الدجاج بأشكال مختلفة تطهى في الفرن، للأمانـة شفت الطريقة في اليوتيوب المغربي، يجي مورق ومقـرمش وخفيـف وبزاف بنين 😋👌🏻، كنت نزلت هاد الوصفـة من قبل بنفس العجينة ونفس الحشو ولكن بشكل مختلـف وطريقة مغايرة (فطائر مقرمشة في الفرن🥟) حبيت هاذ اليوم نحط باقي الأشكال كنوع من التغيير نتمنى تعجبكم، أمسية هادئـــة أحبتــي💐. Fatima Zohra -
مسمن مقلي محشي بالشكلاطة مسمن مقلي محشي بالشكلاطة
وصفة رائعة للاطفال ولادي حبوها بزاف سماوها محاجب الشكلاطة جات تهبل ام الاء،اياد واسيل🇩🇿🇩🇿 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11091256
التعليقات (2)