الخطوات
- 1
نحضر المقادير الخطوة الاولى نضع الياغورت والماء الدافئ و زيت ونخلط
- 2
نضيف بيضة و الخميرة والسكر ونخلط
- 3
نخلط ونترك الخليط 10 دقائق
- 4
بعد ذلك نضيف الفرينة (طحين) والملح ونخلط ونتركها تلسق في اليد نغطيها ونتركها تتخمر حتى يتضاعف حجمها
- 5
بالنسبة للحشو اختياري انا درت شئ الموجود عند في البيت اللحم مرحي ثوم جروات و فلفل حار و طماطم ملح وفلفل اسود وخليهم على نار هادئ يطيبوا في القليل من الزيت و بعد ما يطيبوا اسكبيهم في صحن واضيف لهم الجبن المبشور
- 6
عندما تتخمر العجينة نقسمها الى 2
- 7
ندهني الصينية بالزبدة ونفتح الجزء الاول ونضعه في الصينية
- 8
نفرغ عليه الحشو كما في الصور ونضيف الجبن ثم نفتح الجزء الثاني ونغطيه على الحشو كما في الصورة
- 9
ننزع الزوائد وننضمها جيد ونخلط صفار بيض والقليل من الحليب ونضعه فوق الوجه ونرش السنوج والجلاجلانية
- 10
نضعها في الفرن حتى تأخذ اللون المحمر الجميل والعجينة الزائدة شكليها كرات وحشيها بالجبن و شهية طيبة وهو لذيذ جداً
- 11
قدميه مع الحساء جربوه وما تندموش خفيف ورائع
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
خبز محشي بالجبن خفيف و بنين😋😍 خبز محشي بالجبن خفيف و بنين😋😍
هاد الخبز صنعته من العجينة لبقاتلي من بيتزا كاري قلت نستغلها في اكلة اخرى للعشاء😁(اعادة تدوير)😉
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات