لازانيا في الفرن
#التحدي_الالماسي وصفة اكثر من رائعة يهبل عليها الكبار والصغار
الخطوات
- 1
نحط قدر فيه الماء والملح يغلي ونحط 4 اوراق اللازانيا تغلي مدة 5دقائق ونصفي ونحطها في بلا حتى نكمل الكمية
- 2
ومن جهة نحضر صوص بيشاميل في كسرونة نحط 2ملعقة زبدة فوق النار حتى تذوب ونحط الفرينة (طحين) ونخلط حتى تتحمص الفرينة (طحين) مليح ونضيف الحليب و نخلط حتى تعقد ونطفي ونزيدلها الملح ورشة جوزة الطيب و فلفل أسود وقطعة جبن أبيض
- 3
ومن جهةاخرى نحضر صوص تومات في مقلى نقطع البصل قطع صغيرة مع شوية ملح والزيت ونقلي مليح ونضيف اللحم وحبة الطماطم مقطعة صغيرة والثوم والهريسة ونقلي ونظيف العكري والطماطم المصبرة والفلفل الأسود ووريقة رند (غار) ونخليها تطيب اي تستوي
- 4
نجيب المول وندهنو بالزبدة ونحط طبقة من البيشاميل وأوراق اللازانيا وصوص تومات ونحط طبقة من كل حاجة حتى نكمل الكمية ونزيد البيشاميل والجبن المبشور
- 5
ونحطها تطيب اي تستوي على180د حتى نتحصل على اللون الذهبي من كل الجوانب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
لازانيا في الفرن لازانيا في الفرن
#اطباق_2020 احلى لازانيا لعام 2020تستحق التجربة بألف صحة و عافية
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)