نضع في إناء بلاستيكي فرينة (طحين او دقيق) وجميع مقادير ونلمها بحليب دافئ ونضعها تختمر

وامبعد نكسرلها طلعة مرتين وامبعد ندهنها بشوي زيت ونعجنها شوي بواسطة الخبط في جدار إناء وامبعد نقرصها ونعمل كويرات صغيرة ونضعها في صينية مرشوشة بفرينة وزيت وندهنهم لصغار بيض وسنوج ونتركها أيضا تختمر قليلا وندخلها الفرن ونطيبها من تحت ومن فوق وشهية طيبة للجميع كتبت بواسطة التجربة المنزلية