الخطوات
- 1
نخلط الزبدة جيداً و نضيف لها صفار البيضة و نخلط ثم نضيف باقي المكونات باستثناء الفرينة و الخميرة و نخلط جيداً ثم نضيف الخميرة و الفرينة باتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية و متماسكة.
- 2
في طاولة العمل نفرش ورق الطهي و نضع العجينة و اضع فوقها ورق الطهي و نحلها و نقطع بطابع على شكل بيضوي و ندخلها الفرن على درجة حرارة 180°. عندما تستوي نضعها في الثلاجة تبرد بعدما تبرد نطليها بالكريمة نكون طلعتها قبل و نضيف قطعة اخرى فوقها و نحطهم يبردو مليح في الثلاجة
- 3
نذوب شوكولاته بيضاء و القليل من السوداء نضع الشوكولاتة البيضاء في صحن و اعنل خطوط فوقها بشكولا السوداء و اقوم بغمس القطعة فيها و اقوم باسحب حتى نتحصل على شكل رخام. و نخليهم يبردو و نحطها في لي كيسات و بصحتكم الكمية هاذي خرجتلي 20 حبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12588459
التعليقات (10)