مرقة الباذنجان

sou ssou
sou ssou @cook_26041621
الجزائر

وصفة من يد أمي

مرقة الباذنجان

وصفة من يد أمي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. باذنجان حسب الرغبة
  2. حبة كبيرةطماطم
  3. 3 فصوصثوم
  4. رشةمن التوابل:
  5. عكري
  6. كركم
  7. سكنجبير
  8. 3 حباتبصل
  9. ¼ لترماء

الخطوات

  1. 1

    الباذنجان نغسله نضعه في صينية وندخله للفرن يتشوى

  2. 2

    نضع طنجرة فيها طماطم مطحونة بصل مقطع نضيف ثوم مطحون بعد ذلك التوابل ثم نضيف الماء

  3. 3

    نضع الطنجرة فوق نار متوسطة بعد طهي البصل نضيف الباذنجان الى نفس طنجرة على هادئة حتى يطهى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
sou ssou
sou ssou @cook_26041621
نُشرت في
الجزائر

التعليقات (5)

وصفات مشابهة