شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلوبرغل او قمح صلب
  2. 2 بصل
  3. معدنوس
  4. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  5. سكنجبير
  6. م صكركم
  7. كميةلحم مفروم
  8. زيتون اسود

الخطوات

  1. 1

    اول شيء نشمخ البرغل حتى يتنفخ باش يجي ساهل كي نرحوه

  2. 2

    نيرو فالهاشواغ و نضيف عليه بصلو المعدنوس و توابل و لحم مفروم و نرحيه مليح مع اضافة كمية قليلة من الماء البارد حتى نتحصل على عجينة يسهل تشكيلها

  3. 3

    الحشو كل وحدة واش تفضل لكم الاختيار هنا درت لحم مفروم قليتو مع بصل ضفتلو التوةبل و زيتون اسود

  4. 4

    تشكليهم و تقليهم في زيت على نار متوسطة حتى يصبح لونهم هكذا و بالبصحا و الهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mam Ilyes وصفات ام الياس
نُشرت في
البليدة
احب الطبخ مادام زوجي يستمتع بأكله
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

Racha Zazoun
Racha Zazoun @cook_24059605
اممم شهيتيني يا مخلوقة ربي ابعتلي 2 حبات
يعطيك الصحة اختي جاتك تهبل احلا من السوارى

وصفات مشابهة