في وعاء نخلط كل من الحليب والماء,الخميرة الخبز, السكر والزيت نحركهم مليح ثم نظيف الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية تلتصق شوية في اليد.

ثم نزيد لها ملعقة الزبدة ندخلوها مليح في العجينة حتى تصبح ملساء ثم نخلوها تخمر في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة

عند الاختمار نكسرولها لخمور ثم نقطعها إلى قطع متساوية ونشكلها des podin صغار ونضعها في صينية ونتركها تختمر لمرة ثانيه ثم ندهنها بصفار البيض مع قليل من الحليب ثم ندخلها إلى الفرن حتى نتحصل على الون الذهبي.

وشهية طيبة 😘😘😘😘