شوربة لسان العصفور

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطعلحم
  2. بصلة صغيرة
  3. حبةطماطم صغيرة
  4. 3 حباتجزر
  5. 1/2 حبةكوسة
  6. قطعةيقطين
  7. 2 فصوصثوم
  8. دبشة
  9. ملح وفلفل اسود
  10. ملعقة صغيرةراس الحانوت
  11. فلفل أحمر
  12. قرفة
  13. فلفل أخضر حار
  14. فنجان صغيرتع قهوة لسان العصفور
  15. ماء سخون

الخطوات

  1. 1

    نقي الخضراء نغسلها نرحي طماطم و بصل وثوم معا ونكون منقبل حطيت زيت في القدر و قطع اللحم يتقلو غير تتقلا لحم نحط البصل و طماطم و ملعقة طماطم مصبرة و قصبر غير يتقلو مليح على نار قليلة نحط الخضروات نحط الملح حسب الذوق فلفل اسود و أحمر قرفة راس الحانوت

  2. 2

    نخلطهم و نحط الماء سخون و نغلق كوكوطة مدة 15 دقيقة ومبعد نفتح نرحي الخضروات لي حب شربة تقيلا يزيد حبة بطاطا ومبعدا نرجع الشربة على النار حتى تغلي ونحط لسانك العصفور في مرقة نخلطو شوية باش ميهبطش ومبعد نخليه مدة 20 دقيقة على نار و في أخير نحطلو قصبر و نعناع مقطع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Wa Fa
Wa Fa @cook_27270563
نُشرت في
الجزائر

التعليقات

وصفات مشابهة