تيراميسو tiramisu

أم صونية
أم صونية @cook_20853332
الجزائر

#يوميات_رمضان وصفة أصلية يحضر في دقائق بنة وذوق رائع

شارك

المكوّنات

10 أشخاص
15 دقيقة
  1. مقاس السارسو 20 على 20
  2. علبتينبسكويت بودوار
  3. 3 ملاعق كبيرةقهوة سريعة الذوبان
  4. كأسماء دافئ ملعقة سكر
  5. 4 حباتبيض
  6. 16 غسكر
  7. 250 غالماسكاربون أو جبن كيري
  8. 40 غالكاكاو

الخطوات

10 أشخاص
  1. 1

    أول شيء, في وعاء نضع الماء المغلي القهوة سريعة الذوبان ملعقة سكر ونحرك حتى يذوب السكر جيد نتركه جانباً حتى يبرد,

  2. 2

    في وعاء آخر نفصل صفار عن البياض نخفق صفار البيض مع سكر ثم نضعهم فوق حمام مائي على النار ونحرك بالمضرب كهربائي لمدة 8 دقائق حتى يتضاعف الخليط ننزعه على النار ونضيف الماسكاربون على الصفر ونخلط حتى يتجنسو المكونات معا

  3. 3

    في وعاء آخر نخفق بياض البيض حتى تتماسك جيداً نضيف البيض فوق الخليط السابق ونخلط برفق بالسباتول حتى تخلط المكونات معآ

  4. 4

    نحضر السارسو نأخذ حبات البسكويت ونغمسها في القهوة من بعد نضعها داخل السارسو ونصب كمية الخليط فوق البسكويت نأخذ باقي البسكويت ونغمسهم في القهوة ونضعها فوق الكريمة فوق البسكويت ونسوي السطح جيدا,

  5. 5

    نرش قليل من الكاكاو على آلوجه تيراميسو وندخلها في الثلاجة حتى تتميك لمدة 6 ساعات على الأقل,

  6. 6

    نخرجها من الثلاجة قبل التقديم بنصف ساعة نرش قليل من الكاكاو,

  7. 7

    بالصحة والعافية,

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم صونية
أم صونية @cook_20853332
نُشرت في
الجزائر
j'aime beaucoup la cuisine
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

Chaim Mk💓🇩🇿
Chaim Mk💓🇩🇿 @om_mostepha_malak
تسلم الأيادي حبيبتي روعه بصحتكم 👍👍👍❤️❤️❤️

وصفات مشابهة