تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3بيضات
  2. 100 غسكر
  3. 250 غجبنة الماسكاربون
  4. قهوة
  5. 30 غكاكاو
  6. بسكويت

الخطوات

  1. 1

    نفصل صفار البيض عن البياض. و نضرب الصفار مع السكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون.

  2. 2

    نضيف جبنة الماسكاربون لخليط صفار البيض.

  3. 3

    نضرب بياض البيض مع رشة ملح حتى نتحصل على قوام ثلجي. ثم نضيفه للخليط السابق تدريجيا مع تقليب برفق.

  4. 4

    نغطس حبات البسكويت في القهوة الواحدة تلو الأخرى. في صينية أو أكواب نحط طبقة بسكويت و طبقة خليط الجبنة و نعيد نفس الخطوات حتى نفاذ الكمية.

  5. 5

    نرش الكاكاو من فوق و ندخله للثلاجة على الأقل 4 ساعات، و يقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Eman's cuisine
Eman's cuisine @Emans_cuisine_SA
نُشرت في
🇿🇦
شغوفة بالطبخ، السفر و التقنية. تستهويني المطابخ من كل أنحاء العالم.
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Hãdjęr Loüzæ
Hãdjęr Loüzæ @cook_17143787
وين نلقى جبنة الماسكاربو؟؟؟

وصفات مشابهة