برجر الدجاج صنع منزلي معشوق الاطفال ولا الذ 🍔😋

C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t
C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t @Hayet_Queen
الكويت

#زينة_الحياة
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#مقبلات_لحباب
الاطفال يعشقون الاكل الجاهز من بيتزا و بطاطس همبرجر لذلك دائما نحاولو نعملولهم الاكل الي يحبوه في المنزل... عملت خبز البرجر خفيف كالقطن بالدجاج لاولاد اختي بمناسبة نهاية العام الدراسي 😋🍔

برجر الدجاج صنع منزلي معشوق الاطفال ولا الذ 🍔😋

#زينة_الحياة
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#مقبلات_لحباب
الاطفال يعشقون الاكل الجاهز من بيتزا و بطاطس همبرجر لذلك دائما نحاولو نعملولهم الاكل الي يحبوه في المنزل... عملت خبز البرجر خفيف كالقطن بالدجاج لاولاد اختي بمناسبة نهاية العام الدراسي 😋🍔

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للعجينة:
  2. كأسحليب دافىء "250 ملل"
  3. 1/2 ملعقة كبيرةسكر
  4. ملعقة كبيرة ممسوحةخميرة الخبز
  5. 1/4 كأسزيت
  6. ملعقة صغيرةملح
  7. بياض بيضة
  8. فرينة "طحين" حسب الحاجة
  9. للحشو:
  10. صدر دجاج مفروم
  11. بصلة صغيرة مفرومة
  12. ملح حسب الحاجة
  13. 2 ملاعق كبيرةخبز يابس ومرحي
  14. توابل:
  15. ½ ملعقة صغيرةكل من:
  16. فلفل اسود
  17. كركم
  18. كراوية
  19. توابل الدجاج الجاهزة
  20. ملعقة صغيرةزبدة
  21. ملعقةمعدنوس مفروم "اختياري"
  22. شرائحجبن
  23. للتزيين:
  24. صفار بيضة مع ملعقة حليب
  25. سمسم
  26. نحتاج ايضا:
  27. طماطم مقطعة دوائر
  28. سلطة 🥗
  29. بصل دوائر "اختياري"
  30. مايونيز

الخطوات

  1. 1

    في اناء نخلط الحليب +السكر و الخميرة مع 2 ملاعق كبيرة طحين و نخليهم يتفاعلو 5 د من بعد نزيد الزيت + الملح + بياض بيضة نخلط و نجمع الخليط بالفرينة "الطحين" نعجنها شوية و نغطيها و نخليها تختمر حوالي نصف ساعة
    بعد ذلك نفسم العحينة كويرات حوالي "90غ" للكرية نكورهم ونحطهم في سينية نضغط عليهم بكف اليد و ندهنهم بصفار البيض مع ملعقة حليب و نزينهم بالسمسم ونخليهم يختمرو وندخلهم الفرن

  2. 2

    في هذه الاثناء نخلط صدر الدجاج مع التوابل والبصل + الزبدة والخبز المرحي نخلط جيدا ثم نشكلها خبيزات بجحم خبز البرجر نضعها على ورق بلاستيكي ندخلها المجمد حوالي نصف ساعة من بعد نقليهم في شوية زيت حتى يتحمرو ننزعهم و مباشرة نحط عليهم شرائح الجبن لكي يذوب عليه

  3. 3

    نقسم خبز البرجر في الوسط و ندهن الجوانب بالمايونيز ونضع دائرة من الطماطم ثم الدجاج ثم البصل والسلطة ونزيد المايونيز ونغلق بالطرف الآخر ونزينه بالزيتون الاسود

  4. 4

    اسفة ما صورتش الخطوات بالتفصيل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t
نُشرت في
الكويت
من الجزائر...اعشق الطبخ و كل مايتعلق بالمطبخ من وصفات اواني و ديكورات... احب التنوع في الاكل كما احب اجرب وصفة من كل بلدان العالم 🌏 للتعرف على ثقافات الاكلمن هواياتي ايضا الأشغال اليدوية في اوقات الفراغ😍تابعوني على الانستغرام: cuisine.hayet
اقرأ المزيد...

التعليقات (14)

وصفات مشابهة