غراتان الكوسا أو الكابويا

Oum Nihad
Oum Nihad @cook_27891911
عين تموشنت

#كرنفال_الصيف
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته،ان شاء الله تكونو كامل بخير🥰 راني في مدة ماحطيتش😊 والله راني مشغولة مع تحضيرات عرس اخي🤗 ادعوله ربي يكمله بخير ان شاء الله

غراتان الكوسا أو الكابويا

#كرنفال_الصيف
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته،ان شاء الله تكونو كامل بخير🥰 راني في مدة ماحطيتش😊 والله راني مشغولة مع تحضيرات عرس اخي🤗 ادعوله ربي يكمله بخير ان شاء الله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة واحدة
ل4اشخاص
  1. 2 حباتكوسا.....كابويا
  2. حبةبصل.......كبيرة الحجم
  3. حبةطماطم
  4. 2 حباتبطاطا
  5. توابل:ملح،فلفل اسود
  6. صلصة البيشاميل
  7. موجودة في الكثير من وصفاتي
  8. جبن مبشور

الخطوات

ساعة واحدة
  1. 1

    اولا نغسل الكوسا وتقطيعها شرائح رقيقه جدا،ثم نقطع البصل الى شرائح طولية ونضع القليل من الزيت في مقلاة على النار تسخن ونضع البصل يتقلى ثم نضيف ليه الكوسا والتوابل وتغطيه ونقص للنار ونتركه يطهى ثم نقش الطماطم ونقطعها مربعات ونضيفها المقلاة ونتركها تطهى جيدا

  2. 2

    نقشر البطاطا وتقطيعها مربعات ونقليها

  3. 3

    نضع الخليط الاول في مول الغراتان ثم نضيف البطاطا المقلية ونضع صلصة البيشاميل والجبن المبشور وتدخله الفور ياخد اللون الذهبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Nihad
Oum Nihad @cook_27891911
نُشرت في
عين تموشنت

وصفات مشابهة