نخاط زبدة مع سكر حتى تصبح كريمة نضيف صفار البيض المغلي نسكرفجوه ونخلط مليح حتى يتجانس المقادير ونضيف الفرينة حتى نتحصل على عجينة تكون طرية

نشكل صبيعات وبعدها نطيبوها نرمدوها في صوص شوكولا وقوفريط