الخطوات
- 1
اول خطوة نقشر البطاطا بعد غسلها نقطعها مربعات و نحطها في ماء تغلي ماء ملح و نخليها تطيب
- 2
في هذه الاثناء نوجد الحشو نقلي بصلة في 2 مغارف زيت + سواء لحم مرحي او دجاج مرحي انا درت دجاج نقليهم نضيف ملح فلفل اسود و العكري و نزيد م ص طماطم مصبرة نقليهم شوية ثم نزيد حبة طماطم مسكرفجة تتقلا شوية طماطم نمرق بنصف كاس ماء ياخذ غلية يتشرب شوية الماء لكن الحشو يبقى مايه مش ناشف نطفي عليه
- 3
بعد طياب البطاطا نصفيها من الماء نرحيها بفرشيطة نمعصها مليح و هي سخونة نضيفلها ملعقة مرغرين و معدنوس مقطع
- 4
ندهن الصينية لي تدخل للفرن بالزيت او مرغرين
- 5
نشكل كريات من البطاطا ندهن ايدينا بالزيت باش ماتلصقش البطاطا و نشكل كريات بنفس الحجم
- 6
كل كرية نحفرها هكا باصابعنا نعطيلها شكل تاع عش و نحطها في الصينية نكمل جميع الكريات و نحطهم قظام بعضاهم
- 7
نوجد قدامي جبن مرحي + الحشو تاع دجاج و اعشاش البطاطا و نبدا نعمر فيهم
- 8
اولا نسبق في الجبن المرحي نحط كمية قيس ملعقة صغيرة في قاع كل عش من بطاطا هنا يمكن تعويض الجبن المرحي بقطع جبن ابيض
- 9
ثم فوق الجبن نضع الحشو راح يجي هكا بومبي يعني العش يتعمر كامل
- 10
ثم فوق الحشو نحط جبن مرحي هو الاخير و ندخل الصينية للفرن
- 11
دخلت الصينية الفرن لمدة 10د فقط يذوب الجبن و نخرج الصينية
- 12
رشيت عليهم شوية معدنوس و قدمت الطبق سخون
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
طاجين اعشاش البطاطا طاجين اعشاش البطاطا
الفكرة من ام رسلان يوتيوب وانا درتها بطرقة مختلفة فقط اتمنا ان تنال اعجابك وديري جااام 😍😘
-
-
-
اعشاش بطاطا مع كريات صدر دجاج مرحي محشيةبالجبن اعشاش بطاطا مع كريات صدر دجاج مرحي محشيةبالجبن
#كوكباد_برميوم اعشاش البطاطا وفوقها كريات صدر دجاج على شكل بيض وصفة خفيفة وبنينة
-
-
شطيطح البطاطا شطيطح البطاطا
#وصفات_بالاحمر وصفة سهلة بسيطة بزاف رررروووع بنين يارب تعجبكم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)