كسرة جزائرية 💖

om Anis 🇩🇿🇩🇿
om Anis 🇩🇿🇩🇿 @om_anis
بلدي الجزائر الحبيبة

#حراير_الجزائر
#الأكلات_الجزائرية
#مخبوزات_الحراير #وصفات_اكسبراس من أكثر الوصفات اللي نعملهم الكسرة كل يوم لازم نحضرها سواء في الغداء أو في العشاء الا اذا غيرت وعملت مطلوع او خبز الدار طبعاً عندنا أنواع كثيرة من الخبز في بلادنا عملت كسرة خفيفة ومقرمشة بزاف بنينة الصراحة أنا منكيلش نعملها دائما عيني ميزاني لاني تعودت عليها لكن حاولت نعطيكم المقادير بالضبط 💖

كسرة جزائرية 💖

#حراير_الجزائر
#الأكلات_الجزائرية
#مخبوزات_الحراير #وصفات_اكسبراس من أكثر الوصفات اللي نعملهم الكسرة كل يوم لازم نحضرها سواء في الغداء أو في العشاء الا اذا غيرت وعملت مطلوع او خبز الدار طبعاً عندنا أنواع كثيرة من الخبز في بلادنا عملت كسرة خفيفة ومقرمشة بزاف بنينة الصراحة أنا منكيلش نعملها دائما عيني ميزاني لاني تعودت عليها لكن حاولت نعطيكم المقادير بالضبط 💖

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حوالي 4 كوب من السميد
  2. ملعقة صغيرةسكر
  3. رشةخميرة الخبز
  4. ملح حسب الرغبه
  5. اكثر من نصف الكوب بقليل زيت
  6. ماء حسب الحاجة

الخطوات

  1. 1

    اولا بسم الله الرحمن الرحيم وضعت كامل المقادير في صحن كبير وخلطتهم جيداً بسستها مليح وبديت نضيف في الماء حتى تحصلت على عجينة متماسكة عجنتها قليلا فقط وكورتها

  2. 2

    وضعت الطاجين على النار يسخن وحليت العجينة تاعي بالحلال ماشي رقيقة بزاف وهزيتها باليدين ووضعتها على الطاجين وعملت فيها ثقوب بالشوكة

  3. 3

    طيبتها جيداً من الجهة الأولى وقلبتها وحمرتها من الجهة الأخرى أستعين بأداة الكسرة ونحيتها من الطاجين وقدمتها مع الوجبة بألف صحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
om Anis 🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
بلدي الجزائر الحبيبة
الطبخ والحلويات بالخصوص شغفي منذ الصغر نحب بزاف لما نكون في المطبخ سعادتي لما نلمس العجين أو نعمل اكلات مختلفة وفرحتي الأكبر لما ياكلوها اعز ناس على قلبي♥️💗
اقرأ المزيد...

التعليقات (33)

Chef Rofa 🇩🇿
Chef Rofa 🇩🇿 @chef_rofa07
الف صحة و هناء على قلبك حبوبتي

وصفات مشابهة