غراتان القرنبيط بالخضار 🫑🍗🌶🧅🥕

Oum Yasser
Oum Yasser @cook_14513429

#وصفات_موسمية غراتان هايل وصحي من دون قلي بالخضار يجي بنين حضرتو بالدجاج او اللحم المفروم نغيرو في الاطباق والاذواق حتى مايحسو بالجزر والفلفل مختلف تماما روععععة 👌😋

غراتان القرنبيط بالخضار 🫑🍗🌶🧅🥕

#وصفات_موسمية غراتان هايل وصحي من دون قلي بالخضار يجي بنين حضرتو بالدجاج او اللحم المفروم نغيرو في الاطباق والاذواق حتى مايحسو بالجزر والفلفل مختلف تماما روععععة 👌😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كلغونصف من القرنبيط مغلي في الماء والملح ورقة غار الرند
  2. 300 غمن صدر الدجاج مغسول ومقطع مكعبات او مفروم
  3. 3ا و 2 قرون فلفل حلو مقطع قطع صغيرة
  4. قرنفلفل احمر حلو او حار مقطع قطع صغيرة
  5. 2 حباتبصل مقطعة مكعبات
  6. 2 فصوصثوم مفروم
  7. حبةطماطم مبشورة
  8. ½ ملعقة صغيرةفلفل اسود
  9. ½ ملعقة صغيرةمن قطع فلفل الحار اليابس
  10. ملح
  11. 3بيض
  12. 3 ملاعقزيت الزيتون
  13. 3 ملاعقمن الماء
  14. 3 ملاعقمن الفرينة
  15. كاس 200مل من الحليب
  16. 100 غجبن شيدار
  17. ملعقة صمن بيكاربونات
  18. حبةجزر قطع صغيرة
  19. بقدونس مفروم

الخطوات

  1. 1

    في مقلاة على الغاز نسكب 3 ملاعق زيت نضف الدجاج مع التحريك ثم نضف البصل مفروم

  2. 2

    ثم الطماطم مع الثوم والجزر ثم قطع الفلفل الحار اليابس فلفل الاسود الملح نضف الماء نغطي المقلاة نتركه يستوي

  3. 3

    في اناء واسع نضع البيض الحليب الملح 3 ملاعق زيت الزيتون الفرينة بكاربونات نخلط الجميع حتى يندمج الخليط

  4. 4

    نضف زهراة القرنبيط نضف حفنة من الجبن المبشور نخلط جيدا ندهن المول نسكب طبقة من القرنبيط

  5. 5

    ثم طبقة من الخضار ثم طبقة القرنبيط نضف الجبن المبشور ثم قطع الجزر مع رشة البقدونس الى الفرن حتى يكتسب اللون المطلوب ثم يقدم بالهنا

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Oum Yasser
Oum Yasser @cook_14513429
نُشرت في
حب منذ الطفولة
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة