الخطوات
- 1
في وعاء نخلط الحمص مع الملح مع الكمون والزيت ثم البيضة ونخلط الكل ثم نضيف الماء ونخلط جيداً بالفوي.
- 2
وبعدها نترك الكل يتشرب مع الخلط كل 15د مدة 1ساعة ونصف.
- 3
بعد هذه المدة نفرغ الخليط في آنية ونرشه بقليل من الكمون ثم ندخله للفرن يطهى من تحت ، لما يقرب يجف نطهيه من فوق حتى يأخذ اللون الذهبي ونخرجه وهكذا يصبح جاهزا للاكل. نقدمه مع عصير فواكه.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كران كران
#وصفات_غير_مكلفة 🤏اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد، حبيت نشــارك معاكـم اليــوم كـــران اللي هــو أكلـــة شعبيـة جزائريـــة عريقــة يؤكلها الفقير والغني معروفة خاصة جهة الغرب الجزائري في بعض المناطق تسمى الحامي أو قرنطيطـا (كرانتيكا)، مكوناتهـــا بسيطـــة 👌🏻تعتمــد في الأساس على طحين الحمص وقد تضيف ربات البيوت البيض والجبن الأبيض لتعزيــز القيمـــة الغذائيـــة لأفراد العائلة أما وصفتي اليوم ضفت لها جبن مثلثات فقط، نتمنى تعجبكم الطريقــــة، امسية هادئة أحبتي💐🌸💐 .#كران Fatima Zohra -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15734240
التعليقات