الخطوات
- 1
لي تحضير ورق العنب الأخضر نحيلو الاغصان و نحطو في ماء المغلي مع كلعقة خل دقيقة و نحيه و نقطرو ثم نديرو في اكياس في المجمد او نستعمل تاع المحلات الواجد
- 2
نقلي البصل في شويه زيت حتى يدوب نضيف طماطم مصبرة و طماطم المقطعة مع 2 فصوص ثوم و ملح نضيف فلفل اسود و عكري(فلفل احمر بودرة) شويه راس الحانوت اختياري نخليها تبرد
- 3
نضيف المعدنوس و كسبرة خضرا و نعناع مقطعين رقيق او مهروسين و الروز و لحم المفروم نخلط كل شيء مع بعض
- 4
نفتح ورق العنب الجهة الملساء لتحت و الجهة الخشنة نحط عليها الحشو نغطي الجوانب و نرولي كيما البوراك
- 5
نستف الحبات بحيت نحطو الطرف لي غلقناه لتحت و نحط وحدة لاسفة في اخرى مانخليش فراغ بعد نكملو كل الاوراق نغطيها بالماء الدافي و شريحة ليمون او ليمون الاسود ادا كان متوفر و نضغط عليها مليح بغطاء يلامس الورق ثم نغطي بالورق الالمنيوم و نشدو بغطاء الطنجرة و نخليه على نار هادئة 30 دقيقة
- 6
🌹صحا و هنا🌹
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
-
ورق العنب المحشي باللحم المفروم ورق العنب المحشي باللحم المفروم
#تحدي_الحروف (حرف الواو و) تشهيتو باللحم هو عادة يطيبوه بالرز فقط أنا غير لقيت ورق العنب المعلب 😇 طيبتو بطريقتي وجا هايل حامض وحار
-
-
ورق العنب على طريقتي😊👍 ورق العنب على طريقتي😊👍
#وصفات_بالأخصر الحقيقة اول مره نجربو كانت جارتي من تركيا هي لي تبعتلي جاهز حبيت نجربو و هي لي اعطاتني الورق من البستان تاعها 😊 تشجعت باش نجربو😅#الشيف_الذهبي
-
-
محشي ورق عنب محشي ورق عنب
#كوكباد_بريميوم يمكن إضافة مكعب مرق دجاج للمرق، يعطي ذوق لذيذ
-
-
طرب مشوي بلمستي الخاصة 😋 طرب مشوي بلمستي الخاصة 😋
#مريولي_باسمي#لحم_مفروماللهم صلّ وسلّم وبارك علـى سيّدنا محمد، حبيـت نشـارك معاكـم اليـوم ضمــن تحدي مريولي بإسمي طرب مشوي بلمستي الخاصة، الطرب هي أكلة مصرية تتكون من لحم مفروم ملفوف بالردا (شحم أو مناديل الضأن الخروف) وهى طبقة خفيفة من الدهن تؤخذ من بطن الخروف، جربت الوصفة على طريقة الغالية @cook_4123482 المتميزة بوصاتها الأكثر من رائعة نقولك حبيبتي في ميزان حسناتك إن شاء الله، غيرت في طريقة التشكيل واستغنيت عن البيكن باودر ما استعملتهاش، أما المذاق بنة عظيمة 😋👌🏻😋، نتمنى تعجبكم الطريقة🥰، أمسية هادئة أحبتــــي💐💖💐.
-
ورق النعناع و الكركديه و الزنجبيل ورق النعناع و الكركديه و الزنجبيل
#تحدي_الحروف#اربح_صحتك (هذا المشروب مفيد جيدً و خصةً في ليل نعناع و زنجبيل يهدي الاعصاب وورق الكركديه مفيد لضغط دام ربي يشفي امة محمد اجمعين ياربي 🤲🏻)
-
حلوة المهراس بلمستي الخاصة حلوة المهراس بلمستي الخاصة
الحلويات الجزائريةرائعة شكلا ومذاقا والله قمة في الجمال
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)