مبسس والبراج او مبرجة بالتمر

زهرة الربيع @zahosba22
الخطوات
- 1
نذوب الزبدة مع زيت ثم نضعها على السميد و نخلط كل مع بعض ونتركها ترتاح ثم نضيف الملح ونلموها بالماء بتدريج
- 2
نقسم عجينة نصف نعملوه مبسس عادي و نصف اخر نقسموه على زوج نبسط الجزء الاول ثم نحلو عجينة تمر و نضعها فوقه ثم نضع جزء الثاني فوق بعدها نحلوها شويا بالحلال و نقطعها ونطيبها وبصحة و الهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
براج مبسس وهشيش (المبرجة) براج مبسس وهشيش (المبرجة)
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#حل_الربيع#حلويات_cooksm#جزائرية#تمور_بلادي عرفت الجزائر منذ القدم بتصديرها للقمح وانتاجها لمختلف أنواع التمور، لذا تفننت ونوعت في الأكلات التي تجمع بين القمح والتمر من بينها طبق اليوم الذي لا تتغير لذته مع تغير الأجواء، والذي اعتاد الجزائريون على تحضيره عند دخول فصل الربيع والخروج للتنزه بالحدائق والغابات#حكاية_طبق تعود أصل تسمية البراج نسبة إلى الأبراج السماوية، حيث يُحضَّر عند دخول فصل الربيع يوم 21 مارس إحتفالا بهما، فكما هو معروف تختلف الأبراج مع اختلاف كل فصل، حيث حُدِّد هذا اليوم منذ القدم كبداية لتحديد الأبراج السماوية لكونه نقطة الاعتدال الربيعي الذي يتساوى فيه الليل والنهار وتتعامد فيه الشمس عند شروقها مع دائرة الإستواء. ❤ Cooksm ❤ -
-
-
براج أو متقبة أو مبرجة براج أو متقبة أو مبرجة
#وصفات_بالتمر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿هذي وصفة خديتها من عند #أم_أماني جانتي روعه نتمنى لكل وحدا تشاركنا وصفاتها #بالتمر شكرا بالعافية انشاء الله ام شكيب Oum_chakib👨👩👦🤱 -
مثقبة أو البراج.او المبرجة مثقبة أو البراج.او المبرجة
يختلف الاسم تاعها حسب الولايات(زوجي حاب يأكلها درتهالو)يحبهااااا و جا خالي قالي هايلةةةةةة lina aya -
البراج او المبرجة مبسس يذوب في الفم البراج او المبرجة مبسس يذوب في الفم
#التحدي_البرونزي Micha Micha -
المبسس (البراج الحرشة المثقبة) المبسس (البراج الحرشة المثقبة)
الاطباق التقليدية الأصيلة Amirti malak
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16395063
التعليقات (6)