حساء الجلبانة اليابسة (بواكاسي)

الطباخه الصغيرة 🇩🇿
الطباخه الصغيرة 🇩🇿 @cook_27522882

بعد غياب طويل رجعتلكم بوصفة سهلة قاع نحبوها خاصتا كي كنا صغار ناكلها في لخريف و الشتاء 😊😍
#لمة_الاحباب #انا_اخترت_اطبخ
#جزائرية #وصفات_خريفية #حراير_الجزائر

حساء الجلبانة اليابسة (بواكاسي)

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة

بعد غياب طويل رجعتلكم بوصفة سهلة قاع نحبوها خاصتا كي كنا صغار ناكلها في لخريف و الشتاء 😊😍
#لمة_الاحباب #انا_اخترت_اطبخ
#جزائرية #وصفات_خريفية #حراير_الجزائر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بواكاسي (جلبانة يابسة)
  2. حبةبصلة كبيرة
  3. حبةزرودية كبيرة أو زوج صغار
  4. بطاطا (اختياري)
  5. معدنوس
  6. ثوم
  7. مغرف زيت
  8. مغرف صغرة سمن
  9. التوابل:
  10. فلفل اسود
  11. ملح
  12. مغرف صغيرة قرفة
  13. زنجبيل(اختياري)
  14. كركم(اختياري)
  15. ماء ساخن لتمريق

الخطوات

  1. 1

    بسم الله 💓
    اولا حاج نغسلو بواكاسي تاعنا مليح ثم نقو الخضرة ونقطعو معدنوس

  2. 2

    في كيكوطة نفرغ مغرف صغيرة زيت مع مغرف صغيرة سمن نخليها حت يدوب السمن تاعنا من بعد نرمي عليها لبصل نحمصو جيدا حتى يذبل مع إضافة باقي الخضروات نخليهم يتحمصو مليح باه يطلقو البنة تاعهم من بعد نرمي فيها معدنوس و الثوم مع باقي التوابل لي. كتبتها الفوق كي يتغلي نضيف لتر ونص او لتر ماء ساخن ونخليها يتغلي ونغلقو كيكوطة و نخليها طيب حولي 20 دقيقة أو اقل علي حساب بواكاسي تاعك

  3. 3

    كي يطيب نرحوها بالمكسور
    وشهية طيبة حبيباتي 💖 شهيتكم في جنة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الطباخه الصغيرة 🇩🇿
نُشرت في
المطبخ عشقي الابدي💝مهتمة بالطبخ التقليدي الجزائري 🇩🇿
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة