قاطو الطبقات
#حراير_الجزائر
من الوصفات المكتوبة في كراسي كانت تحضرها ماما بطبقتين او أكثر حضرتها اليوم بنفس الطريقة غيرت القلاصاج فقط
قاطو الطبقات
#حراير_الجزائر
من الوصفات المكتوبة في كراسي كانت تحضرها ماما بطبقتين او أكثر حضرتها اليوم بنفس الطريقة غيرت القلاصاج فقط
الخطوات
- 1
نخلط البيض العسل السكر البيكاربونات و الزيت جيدا ثم نجمع بالفرينة
- 2
نخلط الحليب السكر النشا جيدا و نوضعهم فوق النار و نحرك حتى تصبح كريمة نطفئ النار نضيف الفانيليا نتركها جانبا
- 3
نقسم العجين إلى 3 أجزاء
نفتح العجينة فوق ورق الطهي و نطيبهم في فرن مسخن مسبقاً حتى ياخدو لون ذهبي ل 8د او 10 حسب الفرن
- 4
نحط الطبقة الأولى نحط فوقها كريمة و نزيد الثانية و نحط كريمة و نحط فوقها الطبقة 3
نذوب الشوكولاطة نضيفلها الحليب و الزيت ونخلط جيدا
نفرغ القلاصاج فوق الطبقة الأخيرة و نرش كاوكاو مطحون خشن
نغطيها و ندخلها الثلاجة و نتركها على الأقل 6 ساعات و نقوم بتقطيعها حسب الشكل المرغوب
- 5
وصفات مشابهة
-
-
قاطو الطبقات قاطو الطبقات
الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#حراير_الجزائر#طيب_جزائري#حلويات_العيدمن أشهر الوصفات والمحبوبة في الأعياد.
-
-
-
-
قاطو الطبقات قاطو الطبقات
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)
صباحك 🌺💞