حلوة القلوب بشكولا الكريمة الزيدة

🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓
🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓 @om_islam
انا إمرأة جزائرية🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 احب الطبخ والحلويات ام لأربعة اوﻻد

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين #جزائرية
#الشيف_الذهبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غمرغرين أنا استعملت ماني
  2. فنجانزيت غير مملوء تقريبا 50 غ
  3. 2صفار بيض وحبة بيض كاملة
  4. 100 غسكر ناعم تقريبا كاس ألا ربع
  5. 100 غنشاء كاس
  6. 100 غقاطو مرحي ناعم كاس
  7. كاسمزيج بين الكوكاو وجلجلان محمص ومرحي رقيق اذا توفر
  8. 1/2 باكيخمير كميائية أنا استعملت باكي خميرة كميائية
  9. ملعقة صغيرةفانيلا
  10. ملعقة كبيرةمبشور الليمون
  11. كريمة الزبدة موجودة في صفحتي اضغطي على الرابط
  12. شكولا لطلي
  13. قلاساج
  14. شكولا بالحليب وشكولا السوداء ذائبة علي حمام مائي
  15. لكل 100غ شكولا ملعقة اكل زيت

الخطوات

  1. 1

    في صحن غامق ضعي المرغرين والزيت والسكر اخلطي بالخلاط الكهربائي جيدا ثم ضفي البيض مبشور الليمون وفانيلا خلطي جيدا ضفي نشاء والقاطو وخميرة كميائية مغربلةخلطي باليد أضيف الفرينة بالتدريج حتي تصبح عجينة طرية غطيها واتركيها ترتاح في الثلاجة علي الاقل ساعة

  2. 2

    حليها علي كيس بلاستيكي وقطعيها قلوب وضعيها تنضج

  3. 3
  4. 4

    عندما تنضج وتبرد ضعي كريمة الزبدة في كيس حلواني وضعي خطوط علي حواف الحلوي وفي الوسط ضعي شكولا لطلي اغلقي بحبة اخري اضغطي برفق وسوي الاطراف ثم غطيها بكيس و ضعيها في المجمد أنا تركتها ليلة كاملة

  5. 5

    ذوبي الشوكولا في حمام مائي وضفي الزيت خلطي جيدا ثم اطليها وضعيها علي كيس السقي القبات المصنوعة من الشوكولا وزينيهم بالمكسرات

  6. 6

    ثم رشي عليها الملمع الذهبي السائل

  7. 7

    كيفية صنع ملمع ذهبي السائل اذا لم يكن متوفر عندك
    ضعي ملمع ذهبي غبرة وضفي له عصير الليمون بالتدريج وخلطي حتي يصبح سائل ومتماسك نوعا ما

  8. 8

    اما القبات اذا لم يتوفر عندك مول الخاص بهم استعيني بمول السليكون الخاص بالكعيكعات اقلبيه و شكليهم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓
نُشرت في
انا إمرأة جزائرية🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 احب الطبخ والحلويات ام لأربعة اوﻻد
انا جزائرية احب الطبخ واستمتع بتزيين الحلويات ام لاربعة اولاد ماكثة في البيت احب اسرتي وبيتي
اقرأ المزيد...

التعليقات (21)

Djamila Benmouhoub
Djamila Benmouhoub @djamila2030
روعة حبيبتي نتمنالك النجاح عزيزتي ،🌹ام اسلام🌹

وصفات مشابهة