تخزين تمر العجين البدائيه
سليم علي @cook_39065186
الخطوات
- 1
يؤخذ الرطب من النخيل وهو نوع خاص ويسمى بنخل العامى عندنا وتشق الثمرة(الرطبه)الى نصفين وتخرج منها النواه وتوضع الثمار بعد شقها فى الشمس وتنشر على فراش كبير وهو مصنوع من سعف النخل وهو مايسمى (بدار)الى عدة ايام الى ان تطيب الثمار وتجف بعدها تاتى مرحلة الرص وهي رص الثمار فى البراسيل وهى مصنوعة من سعف النخل كذالك وهذا مايسمى بالعجين وبعدها يخزن او يتم بيعه ف الاسواق
- 2
العجين غالبا مايؤكل مع اللبن وله طعم لذيذ وهي طعم حلاوة العجين مع حموضة اللبن😍🔥
وصفات مشابهة
-
خلية النحل بالشوكولاته 🐝🍫 خلية النحل بالشوكولاته 🐝🍫
خلية النحل بالشوكولاتة عجينة أكثر من رائعة وطعم لذيذ جداً تكفي لعمل 20 قطعة تقريبا ملاحظة: الشوكولاتة داخل العجينة سوف تجمد عندما تبرد الخلية لذلك قوموا بإعادة تسخينها عند التقديم حتى تذوب الشوكولاتة
-
طحين (مسحوق)الخروب طحين (مسحوق)الخروب
يشبه مسحوق الخروب في طبيعته إلى الكاكاو لذا يستخدم كبديل له في صنع الحلويات والمعجنات كما تصنع منه بدائل الشوكولاتة وهو حلو المذاق شهي الرائحة مما يعني انه لا يحتاج إلى اضافات غير صحية كما أنه غني بالألياف مما يجعله خيارا ممتاز خاصة لمن هم يعانون من مشكلات الجهاز الهضمي (حساسية الغلوتين)#وصفات_صحية
-
-
ياغورت بالفواكه المجففة ياغورت بالفواكه المجففة
#وصفات_اقتصادية انا من محبي الفواكه المجففة وبهذي الطريقة وليت منقدرش نستغنى عليها
-
-
تخزين الفلفل الاخضر الحلو تخزين الفلفل الاخضر الحلو
#تجهيزات_رمضان#يوميات_حجر اليوم درت تشكشوكة و كان عندي فلفل بزيادة حبيت نخبي منه لرمضان شويت و درته في علب صغار ان شاء الله يدخل علينا رمضان بالصحة و الهنا
-
-
معجون الملوك(معجون المكسرات) معجون الملوك(معجون المكسرات)
يسمى بمعجون المكسرات او معجون رويال او معجون الملوك وصفة غنية جداً بالفيتامينات يحضر في المناسبات كالافراح والختان والنجاح وغيرها يضاف مع مائدة القهوة مكوناته الأساسية الفواكه المجففة والمكسرات#المريول_الذهبي#عالم_ام_اماني#معجون_المكسرات
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16942027
التعليقات (3)