حلوة بحشو الماكارو والجوز والكاراميل

Oum Nihad
Oum Nihad @cook_27891911
عين تموشنت
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتان
لكل العائلة
  1. العجينة
  2. 250 غزبدة طرية
  3. 2 م كزيت
  4. 1/2 كأسسكر ناعم
  5. حبةبيض وحبة صفار
  6. 3 م ك كاوكاو (فول سوداني) محمص ومرحي رقيق
  7. عطر فانيليا
  8. فرينة حسب الحاجة
  9. الحشو الاول
  10. 2بياض بيض
  11. 4 م كسكر ناعم
  12. 2 ملاعق كبيرةزبدة ذائبة
  13. كأس كاوكاو (فول سوداني) محمص ومرحي رقيق
  14. الحشو الثاني
  15. حباة جوز مفتت
  16. توفيا كراميل
  17. التزيين
  18. توفيا كراميل
  19. قطايف محمصين

الخطوات

ساعتان
  1. 1

    في بول نضع الزبدة والزيت والسكر الناعم والبيض ونضرب بالباتور جيداً حتى ينسجمو نضيف الكاوكاو والفانيليا ونجمع بالفرينة حتى تتشكل عجينة طرية

  2. 2

    نترك العجينة ترتاح 10 دقائق ونحضر الحشو الاول
    في بول نضع بياض البيض مع السكر الناعم ونضرب جيداً بالفوي ونضيف الزبدة ثم الكاوكاو ونخلط حتى تنسجم نضع الخليط في بوش آدوي

  3. 3

    نشكل العجينة في قوالب مثل ماهو واضح بالصوره نضع في نصف الكمية الحشو النصف الآخر نتركه فارغا للحشو الثاني

  4. 4

    نطيبهم في فرن حرارته متوسطة يطيبو وياخذو اللون الذهبي ونخرجها ونتركها تبرد تماما

  5. 5

    نضع في حباة الحلوة الفارغين نصف ملعقة صغيرة من التوفيا والقليل من الجوز مثل ماهو واضح بالصوره

  6. 6

    ونغلق بأخرى فيها الحشو الاول ونطليهم بالتوفيا ونرمدهم في القطايف

  7. 7

    نترك الحلوة تنشف ثم نضعها في حاويات ورقية

  8. 8

    شهية طيبة للجميع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Nihad
Oum Nihad @cook_27891911
نُشرت في
عين تموشنت

التعليقات (2)

وصفات مشابهة