شارك

المكوّنات

ساعة
شخصين
  1. 2سمان
  2. 4بطاطا متوسطة مقطعة دوائر
  3. حبةبصل متوسطة شرائح
  4. حبةطماطم متوسطة شرائع
  5. 4 ملاعقزيت
  6. 2 ملاعق صغارطماطم مصبرة
  7. 6سنات ثوم مبشورين
  8. 1/2 ملعقةفلفل اسود احمر راس الحانوت و زعيترة
  9. ملعقة صغيرةملح

الخطوات

ساعة
  1. 1

    في وعاء واسع نحط البطاطا و البصل والطماطم و الحشيش والتوابل والملح و طماطم المصبرة و الثوم والزيت نخلط مليح و نضعها في كيس الشواء في بلاطو تاع الفرن

  2. 2

    نجهز تتبيلة الخاصة بالسمان. نخلط ملعقة صغيرة طماطم مصبرة مع 2 سنات ثوم مع التوابل و الحشيش و 2 ملاعق زيت و ملح خلط مليح و نطلي السمان من الداخل و من برا و ندخلهم في الكيس مع البطاطا. و نضيف نص كاس ماء (نشلل به وعاء التتبيلة) نغلق الكيس و نثقبو باش يخرج الهواء و ما ينفجرش زدت قرن حار وندخلو يطيب حوالي 45د

  3. 3

    و زدت معاه الارز. شهيتكم في الجنة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سمراء سمراء
سمراء سمراء @cook_15749543
نُشرت في
تنس
الطبخ من هواياتي المفضلة،أستمتع كثيرا بتجربة الوصفات و أسعد بنجاحها.
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

Kawthr Kok
Kawthr Kok @Koki_110073758
يعطيك الصحه والعافيه يارب 💜♥️

وصفات مشابهة