متبل باذنجان

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 حباتمتوسطة باذنجان
  2. 0.25 فنجانعصير ليمون
  3. 0.25 فنجانطحينة
  4. 2 ملعقة طعامبذور السمسم
  5. راسثوم مهروس
  6. ملح حسب الرغبة
  7. 2 ملاعق كبيرةزيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    يشوى الباذنجان و يقشر و يهرس بالشوكة

  2. 2

    في وعاء زجاج نضع الباذنجان المهروس مع عصير الليمون و بذور السمسم و الثوم و الملح و زيت الزيتون.

  3. 3

    تخلط جميع المكونات جيدا و توضع في الثلاجة قبل التقديم

  4. 4

    تزين بالسماق و زيت الزيتون عند التقديم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Benredjem Rahima
Benredjem Rahima @cook_9834681
نُشرت في
الجزائر

التعليقات

وصفات مشابهة